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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 19:29

et oui en ce moment je fais beaucoup de yaourt maison !! alors autant se faire plaisir

cette semaine j'ai fais des yaourts aux spéculoos (mon péché mignon)

 

speculos.jpg

 

on ne voit pas très bien sa jolie couleur beige !! en tout cas ils étaient très bons !!!

 

je ne montre pas beaucoup de petites croix en ce moment car je suis sur un projet secret !! de peur que ma puce vienne faire un tour ici je mettrais le petit cadeau de baptème de son fils la semaine prochaine !!

je suis aussi en pleine révision pour mon CAP !! j'ai ate qu'il soit terminé je n'en peux plus !!

 

passer une bonne fin de soirée

 

bisous

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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 12:29

bacuilleres.gif

 

comme je vous l'avais dit précédemment, la couleur rose guimauve m'a donner l'idée de faire des yaourts a la guimauve !!

 

DSCN3932.JPG

 

voici mon oeuvre !!! avec une belle couleur !!! en plus ils sont bons :)

 

pour celle que ça intéresse voici la recette :

 

30 guimauves

1 litre de lait écrémé

1 yaourt nature, ou ferment lactique

1 sachet de sucre vanillé

6 cuillères a soupe de lait en poudre

 

faites fondre les guimauves avec 250ml de lait.

dans un saladier mélanger le reste du lait, avec le yaourt nature, le lait en poudre et le sucre vanillé.

une fois le lait aux guimauves fondus, versez le dans le lait froid

attendez un peu que le mélange devienne froid

versez dans les pots avec une petite guimauve sur le dessus ! et zou dans la yaourtière

après 10 à 12h de cuisson mettez au frigo, 4h après vous pouvez les dégustés :)

 

bon appétit à toutes et à tous

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25 janvier 2010 1 25 /01 /janvier /2010 12:47
comme il m'arrive assez souvent j'ai des envies subites !! et ce dimanche ce fut une envie de bretagne !! alors au boulot ...

des palets breton ...
DSCN3698--2-.JPG

oui oui ils ne sont pas ronds !! mais pas d'emportes pièces!! donc rectangle :)

et ensuite une petite crème au caramel au beurre salé :p

DSCN3700--2-.JPG
alors  sophie ca donne envie???

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  • petite brodeuse jouant du fil et de l'aiguille :)
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étant donné qu'OB nous oblige a migré, et que les croipinettes commencent a avoir des soucis, je vous met ici l'adresse de mon second blog, si vous ne voyez plus de parution ici c'est qu'ils auront bloqué mon accès a mon blog !

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