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28 septembre 2011 3 28 /09 /septembre /2011 06:00

coucou les croipinettes,

 

un peu de cuisine, pour changer de la broderie et fimo ^^

 

il y a quelques jours c'étais l'anniversaire de z'homme, et z'homme adore la pistache ! ne trouvant jamais de pâte a pistache pour lui faire plaisir ! je l'ai fabriquer ^^

 

pate-a-pistache.jpg

 

 

recette trouver ici

 

Les ingrédients pour un pot de pâte de pistache :
- 125g de pistaches émondées entières
- 130g de sucre
- 1/2 cuill à café d’extrait d’amande amère
- 5 cuill à soupe d’eau
- 3 cuill à soupe d’huile neutre (tournesol par exemple)
- 30g de poudre d’amandes

 

La recette de la pâte de pistache
Broyez les pistaches à l’aide d’un mixeur. Les pistaches doivent être réduites en fine poudre. Ajoutez ensuite les amandes en poudre et mixez à nouveau.
Dans une petite casserole, faites fondre le sucre avec l’eau. Laissez bouillir quelques instants et ajoutez dans le mixer avec l’huile et l’extrait d’amande amère.
Mixez à nouveau, jusqu’à l’obtention d’un mélange bien crémeux.
Conservez dans un joli bocal en verre !

 

je n'aurais jamais cru arrivé au goût exacte de la pistache que l'on mange en glace, en macarons ... un délice !!!

 

demain je vous montrerais la suite :) le gâteau d'anniversaire :)

 

passez une bonne journée et régalez vous :)

 

bisous bisous

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commentaires

feechoco 15/08/2012 09:45


moi j'en ai acheté hier ! ^_^ par contre je n'en ai jamais utilisé encore. J'ai aussi acheté de la pâte de noisette. J'en profite pour te poser la question si tu connais tu pourrais me
renseigner. Sur le dessus de cette purée de noisette il y a une couche d'huile je dois l'enlever ou je mélange avec la purée avant de prendr ela quantité désirée ?


Bonne journée biz

♥ chtinange ♥ 17/08/2012 11:47



et bien écoute je ne connais pas du tout la purée de noisette, regarde sur le net, peut etre que la couche d'huile sert a diluer la crème, ou comme pour la
confiture juste de protection ! désolé je ne peux pas t'aider là !


bisous



sandrine chambonniere 28/09/2011 20:50



original et superbe cadeau pour ton homme ,méfie toi ,il va t'en réclamer plus souvent hi!hi!bonne soirée bisous



chtinange 28/09/2011 20:59



le pot est encore rempli ça se garde très bien :)


bonne soirée a toa aussi


bisous



fée linotte . 28/09/2011 10:49



j'ai déjà l'eau à la bouche ..hate de voir le gateau demain ......bisous ma belle



chtinange 28/09/2011 21:01



hihi :)


bisous ma belle



nuagerose 28/09/2011 09:43



connaissais pas la pate à pistache lol! bises



chtinange 28/09/2011 21:01



moa non plus mais a chercher a faire des gâteaux a la pistache j'ai vu que ça existais et faute d'en trouver ! je fais ^^


bisous ma belle



Séccotine 28/09/2011 09:30



Mmmm....


Il ne faut pas que le mien voit ça, il va être jaloux... et son anniv, s'était dimanche.


Biz.



chtinange 28/09/2011 21:00



tu n'a pas fais de gâteau ??? lol


bisous bisous



Moa :)

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  • petite brodeuse jouant du fil et de l'aiguille :)
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étant donné qu'OB nous oblige a migré, et que les croipinettes commencent a avoir des soucis, je vous met ici l'adresse de mon second blog, si vous ne voyez plus de parution ici c'est qu'ils auront bloqué mon accès a mon blog !

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