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31 juillet 2012 2 31 /07 /juillet /2012 09:16

coucou les croipinettes,

 

en ce moment le mardi ici, c'est cuisine :) mais aujourd'hui on va changer un peu des gâteaux et tarte salée ! du sirop ^^

 

mon petit jardinet (ce qu'il en reste) nous offre de la menthe a foisons ! perso la menthe je l'aime en thé, en fraiche euhhh bof bof ^^

j'ai cherché quoi faire avec et z'homme adore le sirop ^^

 

aller hop c'est partie, un litre de sirop a la menthe :)

 

il vous faudra, un bol de menthe fraîche, un litre d'eau, normalement 1 kilo de sucre mais euhhhh moa j'en ai mis 500g (on aime pas trop le trop sucré) et je trouve ça encore trop sucré ! je pense que 250/300g doivent emplement suffir ^^

 

sirop-1.jpg

 

laver les feuilles de menthe et faites bouillir un litre d'eau :)

puis dans un saladier verser l'eau sur vos feuilles de menthe !

couvrez avec du selofrais, et laisser infuser toute la nuit ^^

 

en plus c'est bonheur car votre maison va sentir bon la menthe, un pur plaisir ^^

 

le lendemain :)

 

filtrer votre eau, et mettrez le tout dans une casserole avec le sucre, et laissez mijoter une heure a feu tout doux ! en touillant de temps en temps !

 

au bout d'une heure, zou en bouteille ^^

vous pouvez mettre vos feuilles de menthe au compost ou même dehors dans un coin

 

sirop-2.jpg

 

vous remarquerez que mon sirop n'est pas vert fluo, mais vert caca beurk ! mais l'essentiel est le goût :)

 

alors un conseil pour une meilleur conservation, mettez le sirop encore chaud dans la bouteille et fermez, ça fera office de stérilisation, sinon si c'est pour boire de suite, vous pouvez attendre que ce soit froid ^^

 

sirop-3.jpg

 

un petit verre ???

 

bon moa je n'en bois pas, je suis une agua addict et je n'aime pas trop le sirop (trop sucré) ! mais avec de l'eau fraiche, quand il fait bien chaud c'est top !

 

aller zou on cours chercher de la menthe dans son jardin ^^

 

je vous souhaite une belle journée, la pluie c'est enfin arrêter !

 

bisous bisous

 

 

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Published by ♥ chtinange ♥ - dans cuisinoscope !
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commentaires

Missboutons 11/08/2012 08:55


J'avais vu cet article... mais je n'avais pas laissé de coms...


Ben en fait... il doit être bon ce sirpn mais c'est fou ce que l'aspect peu faire quand même !!! vu comme ça ... ça ne me donne pas trop envie en fait


Bisous et bravo pour cette recette

♥ chtinange ♥ 11/08/2012 09:38



oui oui il est bon ! trop sucré pour moa lol !


pour qu'il est l'air plus vert suffit de mettre du colorant, peut etre que tu en boira ^^


bisous



de-l-aube-a-la-couture 02/08/2012 09:22


pour ma part je rajoute du colorant alimentaire bleu ou jaune selon la couleur du rendue et du coup les enfant y voit que du feu ;)

♥ chtinange ♥ 02/08/2012 10:56



ça ne gène pas z'homme pour la couleur ^^ donc du coup j'ai laisser comme ça ^^


bisous ma puce



nadine 02/08/2012 08:54


Bonjour et merci pour la participation à mon anniblog!!je te souhaite bonne chance pour le tirage au sort!


bonne journée (moi je suis en pause )


bisous

♥ chtinange ♥ 02/08/2012 10:55



merci beaucoup :) et encore merci pour ce petit jeu ^^


bonne pause :)


bisous



poiredeterre 01/08/2012 08:45


C'est une trop bonne idée ce sirop !!! Mais pas de menthe dans mon jardin...

♥ chtinange ♥ 01/08/2012 11:24



ahhh zut ! faut en faire pousser alors ^^


bisous



...VERO... 31/07/2012 18:14


Merciiiii pour cette bonne recette ... un régal la menthe, que ce soit avec le thé ou le taboulé !!!! Gros bisous et belle soirée

♥ chtinange ♥ 31/07/2012 18:58



moa je ne l'aime pas trop a manger comme ça ^^ en thé ouiiii trop bon :)


bisous et douce a soirée



Moa :)

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